Into the hell  

Buenas de nuevo. Quería poner la letra "ll" en forma humeante, con forma de llama y humo pero apenas manejo el blog este, así que os hago este ejercicio de imaginación. Así es más gráfico lo del infierno.

Os vengo a hablar de un sitio que en realidad no es que recomiende... no me gustan mucho los macrositios para comer, pero por cuestiones que no vienen al caso, con frecuencia vamos  a comer al wok de Kinépolis. 

Un sitio que se mide en hectáreas, en vez de en metros y que siempre está bastante lleno. Normalmente vamos entre semana y está hasta arriba, hay que gritar para que te oigan, no se si por el ruido o por lo grande que es. Es un buffet libre de comida china. 

Yo no se como no ha entrado en quiebra con la clientela habitual, porque a veces dudo que los platos que lleva la gente no sea para venderlos en el mercado negro en vez de comerlos. A veces ves una fuente de gambas a la plancha suspendida por el pasillo y dices ¿vuela? y luego te das cuenta de que hay una persona que la lleva, lo que pasa es que no se ve. Podría confundirse con una pirámide de Egipto. En serio que me planteo que la recesión esa de la que hablan de China sea a causa restaurante.

El caso es que la comida está buena, tienen los típicos entrantes de arroz tres delicias, pollos con diversas verduras, frituras variadas etc. que no son nada del otro mundo y luego la verdura, carne y pescado para hacer al wok o plancha, que la verdad que están muy buenos. 

Y aquí es dónde está la verdadera atracción del sitio. El chef es la leche. 

Sólo está él para la plancha y el wok. Uno se acerca con precaución, temeroso incluso. Y el está ahí con sus ocho brazos y ocho manos preparando todo el pescado, la carne y las verduras. Coge un plato te pregunta regañando que cómo lo quieres, quizás no regañe, pero te lo parece, con la otra lo echa en la plancha, con la otra mueve el wok y luego cuando está lista los distribuye en los platos tal y como se lo habías dado. Como un crupier de un casino. Casi no ves sus movimientos. Parece un ser no humano, un extraterrestre que ha bajado a la tierra a servirnos. Con los otros brazos con los que no está cocinando, parece que está afilando cuchillo para tirarselos a quién le importune.

En este sitio he presenciado anécdotas muy curiosas de granainos intentando entender lo que le dice el hombre, que normalmente es "Qué salsa quieres?" "Plancha o wok?"  sólo que cualquier orden dada en Auswitch parecería un cumplido en comparación a como habla el amigo. Recuerdo una vez un gitano frente a él. El chino le preguntó : ¡ PLANCHA-O-WOKPLANCHA-O-WOK!
El gitano, nos miró fijamente muy despacio a todos los que estabamos allí, dió un paso hacia atrás y dijo : "Pero qué pollah dise!" Una mujer salió en su ayuda y le explicó amablemente que si quería el pescado a la plancha o en wok. No se si esta mujer era traductora, pero el caso es que gracias a ella llegó el mensaje, a él y a nosotros.

Pero es un espectáculo verlo trabajar. Qué pensará de nosotros? Yo cuando estoy allí frente a él, atenta como si me fuese a tirar una pelota (en llamas) de tenis sólo pienso que estará pensando... y después de observarlo mucho creo que su pensamiento es único: "Aquí están todos apollardaos".

Y cómo veis, hasta en el infierno hay cosas que ver y hacer. 

Dirección: Paque comercial kinépolis.

Precio: Buffet fines de semana 10€ y entre semana 7.50

Ambiente: Fauna ibérica 100%

Es un sitio que sólo conoces tú: Ni de coña.